مهلبية الشيكولا .. سهلة جداً يابنــات

المقادير:

ثلاثه ونصف كوب حليب

ثلاث ملاعق كبيرة نشا

ملعقة كبيرة بودرة كاكاو

أربع ونصف ملاعق كبيرة سكر

جوز الهند للتزيين

الطريقة:

ضعى النشا وبودرة الكاكاو فى فنجان,اضيفى إليهما نصف كوب حليب بارد وحركى حتى يصبح الخليط ناعماً-

ضعى باقى الحليب فى طنجرة صغيرة (حلة) واضيفى اليه السكر وضعيه على النار-

عندما يسخن الحليب صبى فوقه النشا المذوب بشكل خيط رفيع مع التحريك المستمر حتى يتكاثف الخليط-

صبى المهلبية فى كؤوس صغيرة وقدميها باردة وزينى الوجه بجوز الهند أو كما تحبيـــــــــن-

وبالهنـــــــــا والشفــــــــا ,,, وما تنسوش تعملوا حسابى معاكم smile

ممممممممممم شكلها لذيذة جدااا

انا لازم ان شاء الله اجربها Smile

واكيد هاعمل حسابك بس تيجى بقى عشان تاخديه ... اتفقنا Wink

اتفقنا يا جميل love